Polévka: Tomatový krém s bazalkou a krájenými olivami
- Opečené brambory s červeným zelím a orestovaným uzeným tempehem 
- Domácí robi sekaná, bramborová kaše, nakládaný okurek, hořčice 
- Žampiony na čínský způsob s pórkem, sójovou omáčkou a paprikou, hranolky  

Polévka: Květáková s majoránkou a sladkou kukuřicí
- Fazolové šišky na listovém špenátě a arabském chlebu 
- Ohnivé thajské rýžové nudle se zeleninou a japaleňo papričkami  
- Smažené olomoucké tvarůžky, vařený brambor, tatarská omáčka 

Polévka: Zeleninový krém s pohankou
- Seitanové karbanátky, bramborová kaše, hruškový kompot 
- Uzené tofu se zeleninou, semínky a ořechy, jasmínová rýže 
- Sójové medailonky s chřestovým smetanovým přelivem, hranolkové vlnky